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Herència Altés La Xalamera 2019

28,00 (IVA Incluído)

Vino de finca vivo y brillante. Expressiva garnacha mineral y sedosa.

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Disponibilidad: 6 disponibles

Alrededor del 25% de las uvas se vacían directamente en tinas de hormigón para hacer la maceración carbónica parcial, desrapando y chafando el resto. La fermentación espontanea con levaduras autóctonas. Durante la primera semana se realizan pigeages manuales. Crianza en fudre de roble austriaco de 2500L para realizar la FML y posterior crianza durante 14 meses más.

Peso 1,2 kg
Añada

Denominación de Origen

Medida

750 ml

Tipo de Agricultura

Tipo de Vino

Bodega

Crianza

Variedad de Uva

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