Al voltant del 25% dels raïms es buiden directament en tines de formigó per fer una maceració carbònica parcial, desrapant o aixafant la resta. La fermentació espotània amb llevat autòcton. Durant la primera setmana es realitzen pigeages manuals. Criança en fudre de roure austrác de 2500L per realitzar la FML i posterior criança durant 14 mesos més.
SKU
altesxalaneg19
Categorías Vi Negre, Vins, Vi Negre, Vins
Etiquetas 2019, 2019, 750 ml, 750 ml, Barrica, Barrica, Ecológica, Ecológica, Garnacha Negra, Garnacha Negra, Terra Alta, Terra Alta
Compartir
Pes | 1,2 kg |
---|---|
Añada | |
Denominación de Origen | |
Medida | 750 ml, 750 ml |
Tipo de Agricultura | |
Tipo de Vino | |
Bodega | |
Crianza | |
Variedad de Uva |
Productes relacionats
-
Mas de la Sabatera La Solana Llarga 2020
10,85€ (IVA Incluído) -
Mas de la Sabatera El Planot 2020
10,85€ (IVA Incluído) -
Loxarel Gaia 2021
12,60€ (IVA Incluído) -
Loxarel Amaltea Blanc 2021
7,90€ (IVA Incluído)