Corta maceración pre fermentativa en frío, prensado suave a baja presión con posterior decantación estática de las materias solidas más gruesas y fermentación alcohólica a temperatura controlada de 18ºC durante unos 16 días.
¿Dudas? --> Nuestra web permanecerá cerrada y estaremos cargando las pilas del 08/08/22 hasta el 23/08/22 (ambos incluidos).
Para cualquier información nos podéis contactar a hola@sentitsbarcelona.com
¡Os esperamos de nuevo en septiembre con nuevas promociones, eventos y sorpresas!
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