Encubat en dos tipus de dipòsits, d’acer inoxidable i de formigó, amb un 30% de raïm sencer, mentres la resta es desrapa i trepitja i comença la fermentació, procés al que acompanyem amb suaus pigeages diaris. Fermentació malolàctica i criança durant 12 mesos en foudre de roure austríac de 5000L.
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SKU
altespiloneg19
Categorías Vi Negre, Vins, Vi Negre, Vins
Etiquetas 2019, 2019, 750 ml, 750 ml, Barrica, Barrica, Ecológica, Ecológica, Garnacha Peluda, Garnacha Peluda, Sostenible, Sostenible, Terra Alta, Terra Alta, Tinto, Tinto
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Pes | 1,2 kg |
---|---|
Añada | |
Crianza | |
Denominación de Origen | |
Medida | 750 ml, 750 ml |
Tipo de Agricultura | |
Tipo de Vino | |
Variedad de Uva | |
Bodega |
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