Maceración con la piel de la uva durante 6 horas, con nieve de carbónica, con el fin de respetar sus aromas primarios y evitar la oxidación.
Color: Color brillante pálido, tonalidades verdosas.
Aroma: Perfumado y afrutado. Recuerdos a flores blancas, flor de almendro, melocotón de viña, madreselva.
Gusto: Afrutado pero seco, equilibrado y fresco, con un toque meloso. Fino y elegante.