Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en tinas de inox con temperatura controlada. Maceración durante 26 días con 2 remontajes diarios. Crianza de 9 meses en barricas de 225L de roble francés de 6 años. Clarificación espontánea.
Productos relacionados
-
Loxarel 790 PE-CAT’S 2019
19,95€ (IVA Incluído) -
Loxarel Himen 2019
49,95€ (IVA Incluído) -
Loxarel Amaltea Blanco 2021
7,90€ (IVA Incluído) -
Testuan Xirà 2021
9,40€ (IVA Incluído)